زعفران
زرشک اعلا پفکی درجه یک
زرشک اعلا یکی از محصولات صادراتی مهم ایران است که به دلیل کیفیت بالای خود در جهان شناخته شده است و از درختچه زرشک برداشت میشود.
معرفی زعفران نگین قائنات
زعفران نگین قائنات، یکی از ارزشمندترین انواع زعفران است که در بازارهای جهانی تقدیر و تحسین بسیاری را به دنبال دارد.
معرفی زعفران سرگل
زعفران سرگل، یک ادویه گران قیمت و کاربردی است که طعم بسیار خوب و رنگدهی بالای آن باعث شده تا از محبوبیت بالایی برخوردار باشد.
موارد مصرف زعفران در آشپزی
استفاده از زعفران در آشپزی در غذاهای کشورهای مختلف جهان رایج است.از قدیم الایام زعفران را مانند سایر ادویه ها دارای خواص متفاوتی می دانستند. امروزه بر اساس تحقیقات علمی که استفاده گسترده از زعفران در طب سنتی و گیاهی را ادامه داده است، خواص مختلف زعفران و اثربخشی ترکیبات مؤثر آن توجه بسیاری از محققین و دست اندرکاران علم پزشکی را به خود جلب کرده است.
مزایای استفاده از زعفران برای مراقبت از پوست
خواص زعفران برای پوست و نحوه استفاده از زعفران روی پوستزعفران در حالی که برای سرماخوردگی و سرفه، مشکلات معده، خونریزی رحم، بی خوابی، نف...
دستور العمل ها و نکات نگهداری زعفران
دستور العمل ها و نکات نگهداری زعفران.
از نخ های زعفران می توان مجددا استفاده کرد
زعفران طلای قرمز ایران
Crocus Sativus - نام بیولوژیکی زعفران. زعفران ادویه ای است که از گل Crocus sativus به دست می آید که معمولاً به عنوان "saffron crocus" شناخته می شود.
کاشت زعفران: کاشت پیاز زعفران
زعفران در حدود 6 تا 10 هفته (گاهی 4 تا 6 هفته) پس از کاشت، گل های سریعی با رنگ جواهر در باغ پاییزی ایجاد می کند. آنها را می توان در باغ در مناطق 6-10 کاشت یا می توان آنها را در ظروف در پاسیو یا در داخل خانه کشت کرد. زعفران را می توان برداشت و خشک کرد تا به غذاهای مورد علاقه شما طعم بدهد. در اینجا نکاتی برای کاشت زعفران آورده شده است.
نحوه کاشت زعفران – نکات تخصصی برای کاشت و برداشت زعفران
با راهنمای گام به گام ما در مورد نحوه کاشت زعفران، ادویه رنگارنگ و مورد علاقه را به باغ و آشپزخانه خود بیاورید.
مزایای بسته بندی زعفران در کیفیت و نگهداری زعفران ایرانی
بسته بندی زعفران ایرانی علاوه بر محافظت از زعفران، سبب معرفی آن به مخاطبین می شود. از طرفی نقش مهمی در زمان جابجایی، توزیع و فروش محصول را دارد که در هریک از مراحل با توجه به طراحی تخصصی بسته بندی با آن رفتار می شود.