بلاگ
زرشک اعلا پفکی درجه یک
زرشک اعلا یکی از محصولات صادراتی مهم ایران است که به دلیل کیفیت بالای خود در جهان شناخته شده است و از درختچه زرشک برداشت می‌شود.
زعفران نگین قائنات به علت بهبود قابل توجه در کیفیت ظاهری و قدرت رنگ دهی بالا، برای مصارف خاص و مهمی مورد استفاده قرار می گیرد. رنگی غنی و زیبا، عطری ممتاز و خواص دارویی قوی، آن را به یکی از بهترین گزینه ها برای استفاده در غذاها، نوشیدنی ها و محصولات بهداشتی تبدیل کرده است.
اگرچه این ادویه معمولاً با قیمت بالاتری نسبت به سایر انواع زعفران عرضه می شود، اما ارزش و کیفیت بالای آن از جایگاه وسیعی در دسته بندی محصولات زعفران برخوردار است.
به دلیل درجه کیفی بسیار خوب آن طرفداران زیادی دارد و میزان فروش آن نیز به نسبت سایر زعفران های دیگر بالاتر است. بنابراین، در صورتی که قصد خرید نمونه ای با کیفیت بالا را دارید، انتخاب این نوع زعفران توصیه می شود.
پیشنهاد مطالعه :معرفی زعفران سرگل
فرآیند تهیه و آماده‌سازی زعفران نگین زمان‌بر، اما بسیار دقیق است. در این فرآیند، ابتدا شاخه‌های زعفران جمع‌آوری می‌شوند و سپس بخش قرمز رنگ ریشه زعفران از بخش سفید آن جدا می‌شود.
این عمل با استفاده از دستگاه‌های خاصی انجام می‌شود که با اعمال نیرو و فشار بر روی ریشه زعفران، بخش‌های سفید را جدا می‌کنند. این کار باعث می شود کیفیت ظاهری و همچنین قدرت رنگدهی چاشنی مورد نظر افزایش یابد.
گل زعفران در فصل پاییز و زمستان در مناطق گرمسیری و معتدل کشت می شود. این گل دارای سه کلاله قرمز رنگ است که زعفران از آن ها به دست می آید. بعد از جداسازی کلاله ها باید آن ها را خشک کرد. خشک کردن این چاشنی نیز به دو روش خشک کردن طبیعی و خشک کردن مصنوعی انجام می شود.
پیشنهاد مطالعه :خواص و فواید دارویی زعفران
زعفران نگین به خاطر کیفیت منحصربه‌فرد خود، در صنایع غذایی، دارویی و عطرسازی استفاده می‌شود. مشتریانی که دنبال زعفران با کیفیت عالی هستند، بیشتر به دنبال زعفران قائنات نگین می‌گردند.
برخی از مهمترین ویژگی های آن عبارتند از:
پیشنهاد مطالعه : رنگ دهی زعفران
برای خرید زعفران نگین قائنات نیاز است که به برخی نکات بسیار مهم توجه داشته باشید. در زیر، نکته های مهم برای خرید را بررسی می کنیم:
زعفران سرگل، یک ادویه گران قیمت و کاربردی است که طعم بسیار خوب و رنگدهی بالای آن باعث شده تا از محبوبیت بالایی برخوردار باشد.
ما در هفت و هشت به فکر سلامتی شما هستیم. و زعفران اصیل ایرانی را مستقیماً از مزارع زعفران ایران برای شما می آوریم. زعفران ایرانی بهترین نوع زعفران شناخته شده در سراسر جهان است. و ارزش بسیار بالایی دارد.
زعفران هفت و هشت (طلای سرخ) ، زعفران خالص ایرانی را به مشتریان خود در سراسر دنیا، عرضه می کند. از آنجایی که زعفران هفت و هشت دارای کیفیت بالای بسته بندی است . قیمت آن، بسیار کمتر از رقبا بوده و کیفیت زعفران فوق العاده بالاست.
زرشک اعلا یکی از محصولات صادراتی مهم ایران است که به دلیل کیفیت بالای خود در جهان شناخته شده است و از درختچه زرشک برداشت می‌شود.
آلوخشک، یکی از خوشمزه ترین میوه های خشک شده می باشد که سرشار از املاح معدنی بوده و در تهیه انواع خوراکی ها، دسرها استفاده زیادی می شود.
