لوبیاچیتی که به آن لوبیای رومی هم می‌گویند، یکی از انواع لوبیا و از گیاهان دو لپه‌ای می‌باشد و یکی از محبوب‌ترین لوبیاها در بین افغان ها، ایرانی‌ها، ایتالیایی‌ها، پرتغالی‌ها و ترکیه‌ای‌ها است.
1- لوبیا چیتی، حاوی مولیبدن است که در بهبود تولید انرژی در سلول‌های بدن و توسعه سیستم عصبی نقش مهمی ایفا می‌کند.
2- لوبیا چیتی، به لطف وجود اسید فولیک، فیبر، پتاسیم و منیزیم، به بهبود گردش خون کمک می‌کند. این مواد مغذی حیاتی برای حفظ گردش خون روان بوده و در نتیجه، مصرف منظم این لوبیا می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مؤثر باشد و یک گزینه مناسب برای حفظ سلامت قلب به شمار می‌رود.
3- لوبیا چیتی، غنی از ویتامین B کمپلکس و به ویژه اسید فولیک، برای مادران باردار اهمیت ویژه‌ای دارد. این ویتامین در بهبود شکل‌گیری لوله عصبی و تولید گلبول‌های قرمز در جنین نقش دارد، که از این طریق از نواقص مادرزادی و کمبود وزن در جنین پیشگیری می‌کند.
4- ویتامین B1 یا تیامین موجود در لوبیا چیتی به تقویت حافظه کمک می‌کند. مصرف این نوع لوبیا در سنین میان‌سالی می‌تواند احتمال ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد، که این یکی از دلایل اهمیت افزودن لوبیا چیتی به رژیم غذایی است.
5- لوبیا چیتی به دلیل دارا بودن ویتامین B، برای مادران شیرده بسیار مفید است. این لوبیا برای افزایش تولید شیر در رژیم غذایی مادران شیرده توصیه می‌شود. همچنین، به دلیل دارا بودن فیبرهای نامحلول، در درمان یبوست نیز مؤثر است.
6- با توجه به فقدان چربی و غنی بودن از فیبر و مواد معدنی در لوبیا چیتی، این ماده غذایی گزینه‌ای مناسب برای قرار گرفتن در رژیم‌های کتو و لاغری است.
آدرس : شهریار، شهر جدید اندیشه، شهرک صدف، خیابان توحید،خیابان بوستان، سوم شرقی، پلاک 4
