آشنایی با انواع آلو و آلوچه برای پخت غذا

برای انواع آلو ها دسته بندی های متفاوتی در نظر گرفته شده است، اما دو گروه اصلی آنها با نام های آلوهای ژاپنی و آلوهای اروپایی شناخته می شوند.